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不買來(lái)路不明的食品。食品包裝上標(biāo)識(shí)不明,或者完全是外文標(biāo)識(shí),或不是在固定場(chǎng)所出售的食物都要小心,這類食品或許價(jià)格會(huì)比較便宜,但卻沒(méi)有保障,能讓人安心地食用嗎?
不同食品包裝應(yīng)該如何進(jìn)行選購(gòu)和識(shí)別
食品標(biāo)識(shí)要齊全。在超市購(gòu)買的生鮮包裝食品,除了看價(jià)錢之外,還要仔細(xì)看包裝上的信息是否齊全詳細(xì),如:食品凈含量、名稱、食品添加劑、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期、產(chǎn)地及生產(chǎn)日期等。
留意冷凍食品的保存溫度。選購(gòu)冷凍食品時(shí)要挑冷藏在-18℃以下,且拿起來(lái)的時(shí)候是堅(jiān)硬的,而不是濕濕軟軟的。感覺(jué)已經(jīng)有點(diǎn)解凍的食品,其品質(zhì)可能已經(jīng)開(kāi)始衰敗了。
選購(gòu)罐頭食品注意罐身良好。選購(gòu)罐頭類的食品時(shí),要選擇罐身完整良好、沒(méi)有凹凸不平與生銹的;另外也要特別注意罐身上要有QS生產(chǎn)許可證標(biāo)志及編號(hào),才能安心選購(gòu)。
在市面上,不同的食物有不同的食品包裝方法,而作為消費(fèi)者想要購(gòu)買到放心安全的食物,不同包裝的食品,在購(gòu)買時(shí)所需要注意的方面是有所不同的。