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塑料顆粒在中國食鹽中無處可存

發(fā)布時(shí)間:2015-11-16 來源: 環(huán)球塑化網(wǎng) 專題: 塑料與安全 打印

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  “鹽的生產(chǎn)過程是一個(gè)結(jié)晶的過程,而結(jié)晶這個(gè)方式是凈化的一道最好的程序,在鹽的晶體中是不可能含有任何其他雜質(zhì)的,甚至于其他的鎂離子等都無法結(jié)晶到鹽晶體上。同時(shí)在鹽的生產(chǎn)過程中,還有離心技術(shù)、清洗技術(shù),這些塑料顆粒無處可存。如果是在包裝環(huán)節(jié)遷入塑料顆粒,那么所有食品中使用到塑料包裝的產(chǎn)品可能都存在這一問題。這則報(bào)道對(duì)食鹽的生產(chǎn)過程不夠了解。”一位鹽業(yè)專家對(duì)本報(bào)表示。

  上述報(bào)道中稱“研究人員測得每磅海鹽中有1200多粒塑料微粒”,國家鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任趙毅對(duì)此表示,海洋中存在的塑料微粒直徑從10微米至5毫米不等,而此次報(bào)道中,既沒有指明粒徑為多大范圍的塑料微粒,也沒有說明用什么方法檢測出塑料微粒的數(shù)量,檢測方法是否是國際認(rèn)可的以及所選樣品是否具有代表性不得而知。“這顯然有失科研工作的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度”。

  “中國海鹽的生產(chǎn)工藝中,只有覆蓋的時(shí)候會(huì)用到聚氯乙烯的黑色塑料膜,如果這個(gè)膜破爛,會(huì)有片狀、條狀等肉眼可見的黑色物體出現(xiàn),不可能以顆粒狀態(tài)存在。海鹽結(jié)晶后撈出來清洗、粉碎,即使有雜質(zhì),在這些過程中就清洗掉了。如果是井礦鹽,一般是位于地下800米到3000米的鹽礦,一個(gè)井注入淡水,另外一個(gè)井抽出鹵水,然后進(jìn)行凈化、消除鈣鎂離子,因?yàn)殁}鎂容易形成垢損害機(jī)器,然后再蒸發(fā),形成鹽漿,離心之后再烘干、包裝,整個(gè)過程沒有可能存在塑料的成分。”上述專家表示。

  趙毅稱,顯然這些研究人員對(duì)我國海鹽生產(chǎn)工藝一無所知,在我國北方海鹽生產(chǎn)地區(qū),生產(chǎn)一噸海鹽大約需要排出1噸的苦鹵,而大多數(shù)污染物隨著苦鹵排掉,這些苦鹵用于生產(chǎn)鹽化工產(chǎn)品工業(yè)氯化鉀、工業(yè)溴和工業(yè)氯化鎂等。而由海鹽生產(chǎn)食用鹽還要經(jīng)過真空蒸發(fā)或粉碎、洗滌、干燥等工藝過程,對(duì)海鹽進(jìn)一步提純。

  中國鹽業(yè)總公司副總經(jīng)理董永勝表示:“中國食鹽的安全是可以保證的,如果環(huán)境受到污染,在鹽的生產(chǎn)過程中已經(jīng)最大程度地把污染去掉。”

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