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　　問：海鹽中的塑料微粒是否會(huì)附著重金屬?

攝入海鹽中塑料微粒危害有多大?

　　鹽場(chǎng)工作人員：目前國(guó)標(biāo)里沒有塑料微粒這一檢測(cè)項(xiàng)，但我們已注意到塑料微粒這個(gè)問題了。總體來說，只要海水沒受到嚴(yán)重污染就問題不大。生產(chǎn)海鹽對(duì)海域水質(zhì)有要求，每年都會(huì)對(duì)海水多次檢測(cè)，尤其是重金屬。

　　海水進(jìn)入鹽場(chǎng)后，日照26°C時(shí)海水中的氯化鈉會(huì)自動(dòng)析出，在這一過程中將沙礫、揚(yáng)塵等微小雜質(zhì)剔除，變成初步的原料鹽。之后把原料鹽化解溶水后， 沉淀再去雜質(zhì)，經(jīng)過一次澄清、二次澄清洗滌，再進(jìn)行三次機(jī)器“色檢”，剔除不溶性雜質(zhì)。最后還要抽檢，看是否殘存硫酸根離子、鈣鎂離子。

　　問：攝入塑料微粒對(duì)人體危害有多大?

　　國(guó)家海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)中心助理研究員張微微：塑料微粒在海洋中廣泛存在，是長(zhǎng)年研究得出的結(jié)果，已是業(yè)內(nèi)共識(shí)。據(jù)我所知，魚類食用塑料微粒是不消化甚至?xí)赖舻?，單就塑料而言，不?huì)通過魚類進(jìn)入人體內(nèi)。人體攝入塑料微粒主要是受其吸附的重金屬或有機(jī)污染物等影響。

　　廈門大學(xué)海洋與地球?qū)W院教授蔡明剛：制鹽選取的海域較為潔凈，且這種塑料微粒就算進(jìn)入人類食物鏈也是微量存在，對(duì)人類健康產(chǎn)生危害的可能性極小?？偟膩碚f還是要看兩點(diǎn)，一是水域污染情況，二是加工環(huán)節(jié)。