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國際食品包裝協(xié)會日前發(fā)布一次性塑料餐具調(diào)查報告，部分餐具產(chǎn)品質(zhì)量檢測不合格。其中最嚴重的蒸發(fā)殘渣(4%乙酸)值高達1200mg/L，超過國家標準要求的39倍。
調(diào)查對象包括27個生產(chǎn)企業(yè)的30種產(chǎn)品。部分產(chǎn)品蒸發(fā)殘渣不合格，其中最嚴重的蒸發(fā)殘渣(4%乙酸)值高達1200mg/L，而國家標準要求小于等于30mg/L，是其40倍;蒸發(fā)殘渣(正己烷)高達381mg/L，超過國家標準要求的小于等于30mg/L的11.7倍。
據(jù)介紹，蒸發(fā)殘渣是指餐盒經(jīng)過不同浸泡液后的溶出量，該數(shù)值越高，表示產(chǎn)品溶出物質(zhì)越多，對人體的危害越大。4%乙酸蒸發(fā)殘渣是模擬食物中的酸性物質(zhì)如醋，與餐盒接觸后溶出的物質(zhì);正己烷蒸發(fā)殘渣是模擬食物中的含油物質(zhì)時如花生油、大豆油等，與餐盒接觸后溶出的物質(zhì)。
