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保鮮膜中塑化劑超標的危害

發(fā)布時間:2013-07-31 來源: 環(huán)球塑化網(wǎng) 專題: 材料研發(fā) 打印

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   破壞人體內(nèi)分泌系統(tǒng)和生殖系統(tǒng),導(dǎo)致女性性早熟和男性不育

  作為常用的食品包裝材料,保鮮膜因其方便成為都市一族家用必備品。然而,北京市民畢女士最近發(fā)現(xiàn),從超市買的肉類熟食放了幾天后,保險膜上有一層油乎乎的東西,不像肉本身的油。央視每周質(zhì)量報告記者展開調(diào)查,目前pvc(聚氯乙烯)和PE(聚乙烯)保鮮膜是使用最為普遍的兩類,畢女士使用的就是PVC保鮮膜。

  中國包裝聯(lián)合會培訓專家委員會專家委員楊偉民解釋,PVC保鮮膜在制作過程中,會加入大量的塑化劑。增塑劑不溶于涼水,但是在60攝氏度的時候或者以上,或者是在油脂中它就會析出來,尤其在植物油中就會溶析出來。畢女士發(fā)現(xiàn)一些不明油脂狀物質(zhì)很有可能就是保鮮膜中所含的塑化劑。

  楊偉民還介紹,PVC保鮮膜的透明度高,粘性好,所以在市場的占有量比較大。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在各類保鮮膜中,PVC由于價格便宜,所占市場份額約六到七成。昨日,新快報記者走訪了廣州市區(qū)多家超市,營業(yè)員大多表示不知道使用的是何種保鮮膜。在中華廣場的TASTE超市,當記者詢問炒面的保鮮膜是否安全時,一營業(yè)員當場表示,“絕對安全!”至于使用的是PVC還是PE保鮮膜,他表示不清楚。而在華潤萬家,營業(yè)員明確表示使用的是PE保鮮膜。

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