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探索中國啤酒國際化之路

發(fā)布時間:2010-07-19 來源: 互聯(lián)網(wǎng) 專題: 生意助手 打印

早在今年年初,國務(wù)院就審議并原則通過了輕工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃,該規(guī)劃中提出“釀酒行業(yè)力爭在3年內(nèi)各酒種分別培育3個以上國際知名品牌”的目標(biāo),再一次為中國酒業(yè)的民族品牌進軍國際化指明了前進的方向。

我國是啤酒生產(chǎn)大國,2008年我國的啤酒產(chǎn)量突破4000萬千升,連續(xù)七年蟬聯(lián)世界第一啤酒大國的稱號。雖然我國已經(jīng)是啤酒大國,但還不是啤酒強國,同時我們還應(yīng)清醒地看到,由于受到品牌本身、渠道以及消費者不同口感需求等因素的限制,我國啤酒的國際化歷程還困難重重,要實現(xiàn)擁有我們自己的“國際知名品牌”還有很長一段路要走。

目前,我國啤酒市場競爭日趨激烈,特別是隨著經(jīng)濟全球化時代的到來,國際知名啤酒廠商近年來不斷通過“收購、控股、兼并、品牌輸出”等形式,在中國市場掀起一波又一波的國際化浪潮。中國啤酒企業(yè)面臨著或者“國際化”,或者“被國際化”的尷尬境地。國際化已經(jīng)成為中國啤酒企業(yè)實現(xiàn)與跨國公司同臺競技,利用全球的資源和市場,參與國際競爭,提高自身的管理水平和經(jīng)營實力所面臨的必然選擇,中國啤酒企業(yè)只有走國際化道路,才能應(yīng)對更高層次的競爭,才能不斷提升我國啤酒的國際競爭力。

既然國際化對我國啤酒企業(yè)來說如此重要,那么我們究竟該如何實施國際化戰(zhàn)略,加快我國啤酒行業(yè)的國際化進程呢?

其實,在國際化方面,國內(nèi)已經(jīng)有不少啤酒品牌,例如青島啤酒等已經(jīng)進行了很多這方面的探索和嘗試,給我國啤酒企業(yè)實施國際化戰(zhàn)略積累轉(zhuǎn)摘于中國酒業(yè)新聞網(wǎng)了寶貴的經(jīng)驗,提供了有益的借鑒和啟示。然而,我國啤酒要實現(xiàn)在3年內(nèi)培育出3個以上的國際知名品牌,還有很多工作要做,筆者認(rèn)為可以具體從以下幾方面來努力:

實現(xiàn)市場國際化

要想成為國際知名啤酒品牌,就必須走出國門,在國際市場上有所作為。中國雖然是一個啤酒產(chǎn)銷大國,但同時又是一個啤酒小國,在世界許多國家的主流消費場所,人們很難看到中國啤酒品牌的身影。

目前中國啤酒主要是內(nèi)銷,出口量還很小。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計,我國啤酒的一年出口總量尚不及百威在中國一年的銷售量,出口總量所占銷售總量的比例不足1%,如此小的出口規(guī)模如何同國際啤酒巨頭在國際市場上展開競爭?

除此以外,我國啤酒企業(yè)在市場國際化方面還存在諸如銷售渠道單一、品牌力弱和市場贏利力低等問題。市場國際化的途徑有很多,除了直接出口以外,在國外投資建廠也是一種可行的方式,近年來青島啤酒在臺灣和泰國投資建廠,對于青島啤酒實現(xiàn)市場國際化具有重要的意義。另外,我們還應(yīng)該清楚地認(rèn)識到,并不是說把啤酒賣到國外就是國際化,對中國啤酒企業(yè)來說,實施市場國際化還有一個重要的市場不能忽視,那就是我們的國內(nèi)市場。

事實上,本土企業(yè)在中國市場同樣進行著國際化競爭,由于國內(nèi)啤酒消費市場的潛力巨大,國內(nèi)市場已經(jīng)成為了國外眾多啤酒巨頭進行國際化競爭的新舞臺,因此,對中國啤酒企業(yè)來說,“國際化”不僅意味著要走出去,而且還意味著要守住國內(nèi)的陣地。

實現(xiàn)品牌國際化

品牌國際化是企業(yè)在國際化進程中打造國際化品牌,并逐步占領(lǐng)世界市場的過程。在企業(yè)加速實施國際化的進程中,如何實現(xiàn)品牌國際化是企業(yè)必須面對和亟待解決的一個重要問題。

如今,品牌競爭正在逐步取代價格競爭和產(chǎn)品競爭,成為啤酒市場競爭中最有生命力、最具差異性的競爭手段。在產(chǎn)品越來越同質(zhì)化的今天,品牌是企業(yè)參與國際競爭的一件利器,誰擁有國際化的品牌誰就能在競爭中領(lǐng)先一步。

然而,面對國外強勢品牌,中國本土啤酒品牌在國際競爭中存在的劣勢也是相當(dāng)明顯的,一些國際知名品牌經(jīng)過幾十年甚至近百年的經(jīng)營,他們在消費者心中的地位已經(jīng)十分牢固,新品牌進入這部分市場的成本非常高,被消費者接受的難度也非常大。

因此,品牌國際化不單是把產(chǎn)品賣到國外,在國外設(shè)立分公司或者并購一家國外品牌那么簡單,品牌國際化是一個系統(tǒng)性的工程,中國啤酒企業(yè)需要通過長時間的不懈努力,從品牌建設(shè)的各個方面去不斷地提升企業(yè)的品牌競爭力,不斷提高品牌的知名度和美譽度,逐漸贏得國際市場對中國啤酒品牌的認(rèn)可。像青島和燕京這些啤酒品牌就是通過成為奧運贊助商,借助奧運營銷使企業(yè)的品牌知名度得到了大幅提升。

此外,我們還要看到品牌國際化會是一個長期的過程,需要大量from:cnwinenews.com的時間和各種資源的投入,因此,中國啤酒企業(yè)在品牌國際化的進程中切勿急功近利。

實現(xiàn)資本運作的國際化

在中國啤酒國際化的進程中,產(chǎn)品、市場、品牌、管理等方面的提升固然重要,當(dāng)面臨外資啤酒巨頭揮舞著資本大棒在中國瘋狂展開資本并購時,學(xué)會并實現(xiàn)資本運作的國際化也是我國啤酒企業(yè)不能忽略的一個因素。

在歐美這些成熟的市場,有實力的啤酒企業(yè)就是通過資本運作來快速實現(xiàn)品牌擴張的。目前實現(xiàn)資本運作國際化的方式有很多,像海外上市、合資合作和收購兼并等等。

海外上市能使企業(yè)在海外市場提高知名度,籌集到更多資金,降低負(fù)債率;投資建廠,實行中外合資,可以使企業(yè)更好地融入海外當(dāng)?shù)厥袌?,避開關(guān)稅壁壘,充分利用當(dāng)?shù)氐?a target="_blank">原材料、人力等資源,節(jié)省企業(yè)的運營成本;海外收購則能使企業(yè)實現(xiàn)低成本擴張,獲得技術(shù)和品牌等資源。像青島啤酒通過和AB聯(lián)姻,在邁出資本國際化步伐的同時也收獲了先進的技術(shù)和管理經(jīng)驗,為企業(yè)實現(xiàn)國際化打下了堅實的基礎(chǔ)。

除此之外,中國啤酒企業(yè)在國際化的進程中,還要注意國際化人才隊伍的培養(yǎng)、先進的生產(chǎn)技術(shù)以及優(yōu)秀的管理理念的引進等等??傊?,對于國內(nèi)的優(yōu)秀啤酒品牌企業(yè)來說,走國際化道路是企業(yè)實現(xiàn)培育國際知名品牌,參與國際化競爭的必然選擇。

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